陳麻家
大きな鍋の看板が以前から気になっていて、行ってきました、四条畷陳麻家
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どうやらこのお店、麻婆豆腐飯が有名な様です。
早速、麻婆豆腐飯の「陳麻飯」 630円と、坦々麺 700円を注文。
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陳麻飯、正直すごーーーーーーーーーーーく辛いです 
注文するときから、激辛ですよ〜と店員さんに言われていましたが・・・
でも、テーブルに置いてある甜麺醤という甘い味噌を入れると、辛さが中和されて、まろやかになります
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こちらは坦々麺。
見るからに辛そうな色をしているのですが、意外にこちらはピリ辛程度です。
お酢を入れるとまろやかになって、辛いのとすっぱいのがいい具合の味になります。
ikoは坦々麺の方がお気に入りです

店員さんに、食後のデザートに杏仁豆腐を勧められ、ついついのっちゃいました
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確か150円という破格値だったと思います。 正直、少し杏仁豆腐の独特の後味が
苦手気味なのですが、この杏仁豆腐は、牛乳の味がしっかりしてて、後味もそんなに
しなくて、ミルクプリンという感じでとってもおいしかったです
辛いものの後に甘いもの!!最高の組み合わせでした



[eat&write by iko]


陳麻家
大阪府四條畷市大字砂537-1
072-863-1590
11:00〜24:00
http://www.chin-ma-ya.kansai.walkerplus.com/

(06年2月19日追記)
残念ながら、閉店いたしました

他に店舗は、ミナミ周辺にあります。
店舗情報は[コチラ]
【2005/09/15 09:25】
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