阪急茨木駅近くにある、ｓａｌｏｎ　ｄｅ　ｔｈｅ　ＪＡＭＩＮ（ジャマン）は、もともとはフランス料理のレストランだったのですが、デザートも好評だったということで、２階にデザートサロンを始められました

レストランのドアを開け、すぐにある螺旋階段（かなり細くて上りにくいです）を上がるとすぐに宝石箱に入れられているようなケーキたちが現れます
このケーキは、見本で、注文するとその場で最後の仕上げをしてから渡してくれます。なので少しお時間かかるのですが、「できたて感」があっていいですよね。
ケーキは全て４５０円前後で、ちょっと高級感あるケーキばかりです。
私は、モンブランとショコラブランの２つを購入しました



どちらも洋酒が効いていて、「大人なケーキ」という感じです。かなり美味ですっっっ
上品なお味で、それに見た目も本当に宝石のようにきれいです
モンブランに洋酒というのはなんだか新鮮でした。

こちらのサロンのオーナーはレストランのオーナーと供に、プリンスホテルやリッツカールトンホテルで経験を積んだ方だそうです。
レストランのフレンチディナーも１度頂いたことがあるのですが、そちらもかなり美味で、ランチは予約が取れないことで有名なんだそうです。

高級感溢れるサロンで、今度はお茶したいなーと思いました


saｌｏｎ　ｄｅ　ｔｈｅ　ＪＡＭＩＮ（ジャマン）
茨木市別院町6-45
オダビル

1F（レストラン）
072-620-0007
11：30〜14：00
17：30〜21：00（火曜定休）

2Ｆ（サロン）
072-620-0073
10：00〜20：00（火曜定休）

[ジャマン］