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seedtime C's Garden
このブログを始める前に行った事のある、宝塚中山にあるC’s Gardenというカフェ。そのカフェと同系列のカフェ seedtimeが、2006年8月に箕面船場のSSOKにOPENしたので、行ってきました
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C’s Gardenは、チトセファーマシーという会社がプロデュースしている健康カフェで、お食事メニューには食前酢やヨーグルト&はちみつ、雑穀米など、体によい物が提供されます。
ビルの一角なので、すごく小さいカフェなのですが、テラス席もあって一人でも入りやすそうな感じです。

お昼時だったので、注文はランチプレート 680円。食前酢、サラダ、雑穀米、ルー(3種の中から1種選択)、ヨーグルトがセットになっています。
この他には丼があるみたいです。(どんな丼かは不明です・・・
ルーは、ikoが鶏肉とマッシュルームのクリーム煮、nokoがチキンカレーをチョイス。
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雑穀米にクリーム煮なんて合うのかな・・・と思いつつ、食べてみると意外とぴったり
どちらのルーもよく煮込んであって、チキンが柔らかかったです。
びっくりな事に調味料は一切使わず、昆布だしと根菜の灰汁で味を整えているんだとか・・・
調味料なしでおいしい料理ができるんだなぁ。。。
何でも調味料まかせにするのはダメですね・・・
ちなみに食前酢は食欲増進・消化促進・代謝アップ・・・など様々な効果があるそうです。
本当に体の事を考えた健康メニューですね~。

ランチの後は、デザートタイム(別料金です。)
右からふわふわ苺・ふわふわマロン・苺ののったタルト(名前忘れました)です。
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その名の通り、ふわふわ苺とマロンは生地がふわふわしていて、中にはたっぷりのカスタードクリームが入っています。
この他にもおいしそうなケーキがたくさん♪
薬膳菓子というものもあって、免疫力アップや血液さらさらに・・・などに効果のあるケーキも売られていました。
気になります


seedtime(C’s Garden)
箕面市船場東2-2-13 SSOK東館1階
0727-28-6639
10:00~17:30


[C’s Garden]
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【2007/04/23 15:06】
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